Etnik Resto

21 septembre 2009

un diner presque parfait

Tanganyika

africain

33 rue rousselet

paris 7ème

tel0145668444 metroduroc ou vaneau

euroeuro

D'abord le lieu, très original, atypique comme disent les agents immobiliers. Ensuite, le patron, un show à lui tout seul, très bon pour expliquer sa carte et sa région d'origine, l'Afrique de l'est, de montagne, la région des grands lacs.

Une cuisine savoureuse, avec des parfums qui enchantent les papilles. Tout est vraiment très bon.

Peut être un petit bémol, les proportions. C'est tellement bon qu'on aimerait qu'il y en ait un peu plus dans l'assiette.

Vraiment à découvrir pour les plats et la chaleur de l'hôte.

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26 novembre 2008

saveurs géorgiennes

Deda

Géorgien 

8-10 rue Coquillère Paris 1er

0153408085  Les Halles

Posté par etnikresto à 19:39 - Asiatiques - Commentaires [0] - Rétroliens [0]

spécialités persanes

Banous

Persan 

57 rue du faubourg Montmartre
Paris 9ème

0148780408  Cadet

Posté par etnikresto à 19:37 - Moyen-Orient - Commentaires [1] - Rétroliens [0]

Konnichiwa

Boubou

Japonais sushi 

52 rue de Maubeuge Paris 9ème

0148788480  Cadet

Une bonne adresse de sushis et de sashimis en dehors de Little Tokyo Gambate !

Posté par etnikresto à 19:34 - Asiatiques - Commentaires [0] - Rétroliens [0]

Thai et fines herbes

Thai House

thailandais, laotien

42 rue Rodier Paris 9ème

0142801183 Cadet

Posté par etnikresto à 19:29 - Asiatiques - Commentaires [0] - Rétroliens [0]


soupes de nouilles

Les Pâtes Vivantes

asiatique

46 rue du faubourg Montmartre
Paris 9ème

Plus qu'un simple restaurant, une véritable expérience visuelle. Si vous vous êtes déja étonné devant un pizzaiolo maniant la pâte avec dextérité, vous serez littéralement scotché par la façon dont ils manient les nouilles pour vous servir de délicieuses soupes.

Attention l'endroit est très petit !

Posté par etnikresto à 19:27 - Asiatiques - Commentaires [0] - Rétroliens [0]

10 août 2008

Le Thai compte

Lao Lanexang

thailandais, laotien 

105 avenue d'ivry
Paris 13ème

tel0145851923  metrotolbiac

euroeuro

Comment s'y retrouver dans la mutitude de restos asiatiques du quartier ? S'y rendre avec une amie thailandaise ( merci Pim ! ) et se laisser guider. résultat : une adresse délicieuse. Ne pas hesiter à commander plusieurs plats avec un bol de riz, les mettre au milieu de la table et piocher dedans au gré des envies. Gardez une petite place pour les desserts fabuleux. goutez absolument le riz à la mangue au lait de coco.

Posté par etnikresto à 10:56 - Asiatiques - Commentaires [3] - Rétroliens [0]

14 juin 2008

T'as l'ouzbek qui s'tend

Tchaikhana de Boukhara

ouzbek 

53 rue Amelot
Paris 11ème

tel0143388840   metroChemin vert

euroeuro

A coup sûr une des toutes meilleures adresses de ce blog. Accueil charmant. Optez pour le menu dégustation, vous ne serez pas deçu. tous les plats sont très bons, fait avec des ingrédients très frais et cuisinés avec une originalité folle. Si vous ne savez pas où situer l'Ouzbékistan sur une carte, retenez au moins l'adresse de ce resto indispensable. En plus, vous verrez le patron est intarrissable sur son pays et ses mets. A découvrir d'urgence.

Posté par etnikresto à 01:38 - Asiatiques - Commentaires [6] - Rétroliens [0]

09 juin 2008

L'African Explorer

Jambo

rwandais

23 rue Sainte Marthe
Paris 10ème

tel0142454655 

metroBelleville

euroeuro

Posté par etnikresto à 21:05 - Africain - Commentaires [1] - Rétroliens [0]

08 juin 2008

simple et pas cher

Minh Chau

vietnamien

10 rue de la Verrerie

Paris 4ème

tel0142711330

  metroBastille

euro

Posté par etnikresto à 19:18 - Asiatiques - Commentaires [1] - Rétroliens [0]